北海道サロマ かぼちゃん本舗 チーズぼっこ

プレーンが一番おいしいかな。アイスのように感じられるなめらかなチーズが入った新触感。かまぼこの連想で、チーズぼっこというのだと思ったら、今調べたところ、ぼっことは北海道弁で「棒」のこと。棒っ子だね。

チーズはどこのを使っているの、と聞いたらフランスのキリーだという。はは、と微笑んでいると、「北海道のはやはりちょっとまだで、やはり本場のは味が違いますから」と、隣でチーズを売っている店が二軒続いているのに大丈夫かと思うほどの大きな声で説明してくれる。でもそう。私も今その二軒で試食して、やっぱり日本のチーズはまだだな、という思いを再確認したところだったのだ。悪くはない、でも、日本人はチーズのなんたるやをわかっていない。まだというよりは永久にわからないだろう。あなたはわかっているよ、ははは。

富澤商店 白いがごめ

がごめとはなにか知らなかった。籠の目のようになった模様のついた昆布らしい。

この白い酢昆布は、食べだしたら止まらなくなる。

ちなみにうちの月ちゃんも、自分で冷蔵庫から出して、ぱくぱく食べてお兄ちゃんの分がなくなってしまうところだった。

店では親父さんと若い人が売り子をしていて多分、親子なんだな。仲がよさそうだった。

あさみ商店のあわび松前づけ

 北海道物産展を空港でやっていた。ラッキー。時間もたっぷり。というわけで、50くらいある店を全部まわってできる試食はほとんどした。おねえさん（妙齢、というより若干高齢）の一番愛想がよく、かついちばんおいしかったここで松前づけを買った。ここではイカで桜の花びらをかたどった「さくら酢イカ」というオリジナル商品をつくっていてその桜のはなびらの香りのすばらしいこと。

松前づけって名前は知ってたけどなんだかよくわからなかった。が、まあ、うまい。

普通のと、ワサビのと、白いやや高級な奴があった。ワサビもすごくおいしかったが子供が食べられないので、とひとこと添えてスタンダードのやつを。

この試食はないの、と聞くと、これはあまり数がないから、と。あわびの奴だ。確かに高級。聞くところによると奥尻島で取ってくるらしい。年、5回。漁師さんに30個頼んでも10しか取れなかったということもあるとか。えーとね、こっちやめて、こっちにしてくれる？とアップグレードして購入。

2015年1月10日

350倍の情報量、一秒間に30枚（バーコードの3倍）、計1,000倍のコードである。1994年、登場したQRコードの制作秘話が流れている。原昌宏、長屋孝之というデンソーウェーブ、豊田中央研究所のコラボレーションでできたという。行き詰まったら手を動かせ、という言葉に泣けた。

B747が引退するという。ジャンボジェットは初めて乗った飛行機だからちょっとした感慨がある。130人の仲間と一緒にアメリカに飛び立った高校留学。額に瘤のあるような特徴的なフォルム。その中で生まれた小さなドラマ。そして黄色い光を放つ蛍の美しさに感銘を受けたアメリカの高校生活。

いきなりマキシマム・ザ・ホルモンの「もう一度、俺に生まれたなら、君をぶっいきかえす」というフレーズがかかった。どこからだろうか。

脳と心のワークショップに参加してはじめて脳に関する研究をする人々の集まりの中に出た。刺激的な9つのトークと多くのポスターセッションがあった。興味深いことはトークはわかりやすいのにポスターはちっとも理解できないことだ。この対比は面白い。初日、あまりのわからなさに自信をなくした。だいたいどんな学会にいっても気の利いた質問の1つや2つができるのにここでは全く歯が立たない。人口知能の工学的発表でもだいたい理解はできるのだが。3日間を通してもった新しい感想が冒頭のものだ。こちらの問題ばかりではないかもしれない。講演の中で「数式でも表せるが、数式でなくても意味を伝えられると思う」という言葉があった。日常の言葉に置き換えて伝える力。文脈的背景を伝える力。そういったものが講演者を講演者たる位置に置いているもののように思われる。最初の講演は甘利俊一さん。私はこの人の本で視覚の脳機能について学んだので、ナマ甘利を見られるというのがこのワークショップに興味を持ったきっかけだった。

講演のひとつに「現実感」への言及があった。私には今現実感が欠けている。うたかたのうつせみ、だ。三島由起夫が最後の方で「小説を書き尽くして現実の世界と小説の世界が区別がつかなくなった」といった主旨のことを述べている。わたしの場合は当然違うが、30年前の記憶が今更のように毎日リアルに浮かび上がっている。いや、リアルにというのとはちょっと違う。僕はその世界の入り口にいる。足元に道がつながっている。その先にはほの暗い照明がついている。緑が薄暗く照らされている。今、思い出した。それは緑ではなかったかもしれない。ホテルの名前が、グリーンホテルだったのだ。

飛行機は富山上空あたりを通過しているだろう。

空港でたまたま物産展をやっていた。美味しいものを３つほど購入してきた。あとで紹介しよう。

翼の王国というANAの機内誌は、姫路の特集をやっていた。NHK大河ドラマは姫路城主が主人公になるらしい。岡田君は妻がファンなので、少し気になる（それにしてもひらパー兄さんとのギャップはどうよ？）。ちょっと前、姫路の広告を見てこういことを考えていた。

読みやすさを考慮して順序を変えているが、「現実感」以降はあとから付け足した部分だ。できるだけ思考の速度に合わせて記述しようとしているが、この飛びようはどうだ。しかし、思考はかくあるのが常態なんだろう。それとも個人差は大きいのだろうか。

さて、姫路の話に戻る。こうやってNHKに取り上げられるたびに「ご当地」がもてはやされるのだろう。それに乗ってみるのも悪くないかもしれない。今年姫路にいく。来年はどこだろうか。そうやって毎年NHKに取り上げられる土地にいけば、少しずつ行ったことのない場所を知ることができる。そう思ったものの、最終的に私はその自分への提案を却下した。まず、NHKは好きじゃない。次に、それは「高いときに買う」行為だ。有名な投資家は「私はcrowded marketは好きじゃない」といっているのを聞いてほっとしたことがある。人が行かない時に行って、人が行くときには行かないのが王道じゃないか。日本人のお祭り好き、というか集団主義にもあきれるが。

2014年1月8日

右肋骨のところが痛い。酒の飲み過ぎだと思う。いつも右の脇のところが痛くなる。その痛みは昔から断続的に続いている。場所は時により揺れ動く。カメラのフィルムを入れる容器の大きさの塊が、右胸の下あたりに前後に向いて太い釘のようにはっきりと感じられることもあった。何回か医院に行くが、どこへいっても、「そこは肺です」といわれる。幻視、幻聴と同じようなファントム・ペインがある。今は、内臓の疾患が肋骨の神経に出ている神経痛という説明で納得している。あまりよいものではないのだが。

機内アナウンスが入る。到着地の天候は小雪、気温は零度とのこと。

コンビニで声をかけた中国人店員との会話がちょっと興奮した。馬という名前のネームタグの上に写真が貼ってあるがそれを「男の子みたいだね」と指摘すると笑った。今の方がいいよ、かわいいよ。異国の人は視点を異化してくれるからいい。僕は慣れ親しんだ江坂の街を初めて着いた知らない国の自分がこれから住む街として見る。故郷の家族と別れ降り立った知らない街。今まで見えていなかったTRAVEL CAFÉという看板が見え、妙に郷愁を誘う。

僕は確かにトラベル・カフェの領収書を持っていたのだ。数分間それが何かわからなかった。年末で家族のために奮発した４つのケーキを買ったのがその喫茶店がトラベルカフェだった。

匂いのする語

匂いのする語について考えたい。今日、思っていたのは「脱藩」。「脱藩メアリー」というコスプレグループがあるのだが、脱藩という言葉のタチ方には異様なものがある。

普段なら！ここで！分析に入るのだが。

もうやらないよ。

匂いのする語にはどういうものがあるか。

匂いのする語をどうやって使うか。

匂いのする語はどこへもっていっても匂いがするか。

いい匂いのする語と、そうでもない語はあるのか。

嫌な臭いが急にいい匂いになったりその逆はあるのか。

といったことを考えたいね。

Wild Card Weekend

ＡＦＣ予想
Chiefs @ Colts    24-31 Colts勝利  ☆Andrew Luck の頭脳と勝負強さが下り坂チーフスを破る
Chargers @ Bengals    27-36 Bengals勝利 ☆強運ですべりこんだチャージャーズだがシステムで勝るベンガルズが圧勝。リバースのＩＮＴ２が痛い。

ＡＦＣ実際
Chiefs @ Colts    　　44-45 ○ 死闘だった２７点差をひっくり返したLuck強し
Chargers @ Bengals 27-10 × 27あっていたのだが...見てないからわからない。



ＮＦＣ予想

Saints    @ Eagles    31-34 ☆よくわかんねーなーイーグルスのが勢いあるんじゃね？
49ers     ＠　Packers 　ロジャーズ復活、ランボーフィールドでも底力はSFのが上でしょ。24-17 SF勝利

ＮＦＣ実際

Saints    @ Eagles    24-22  ×　　ブリーズの経験が勝った模様
49ers     ＠　Packers 　23-20 ○予想通りだが予想以上の薄氷の勝利

その結果試合は

Chargers @ Broncos　 ここは順当勝ちＳＤは５回に1回も勝てない。14-41
Colts @ NE　　　　　　　Colts @ Pats   24-31  Pats. ブレィディを破れるのはブレィディだけ。

49ers @ Panthers  49ers 楽勝でしょう。28-20
Saints @ Seahawks　　　Seahawks楽勝でしょう　16-33